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Aima​

熊野の里山・色川で、五感で楽しむ食体験を
作り手と食べ手をつなぐ体験レストラン

当店について

食の生産現場をめぐり、生産者さんと交流しながら、自然の恵みを得ることの楽しさや奥深さを味わえる、体験レストランです。

スケジュールは下記の通りです。

▼スケジュール
15:00 Aima集合
15:30 農家さん訪問・農業体験
16:00 養鶏農家さん訪問・収穫体験
16:30 猟師さん訪問・解体/精肉体験
17:30 調理体験
19:00 いただきます
22:00 CLOSE

​​

▼料金
10,000円/人
(体験&料理6-7品目込み、ドリンク別)

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農薬や化学肥料に頼らずに育てられた野菜。

色川の山々をかけまわった鹿や猪の山の恵。

小屋でのびのびと育った鶏の平飼い卵。

その時々の旬の味をご用意しています。

​ドリンクは別料金です。

​旬野菜のサラダ/グリル

旬野菜のスープ

鹿肉のロースト

​平飼い卵かけごはん

​​デザート

etc.

お問い合わせ

和歌山県東牟婁郡那智勝浦町大野37

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送信が完了しました。

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